Células de Enzimas de Leveduras – transportam substâncias vitais de forma ideal
Não existem leveduras iguais
Até agora dissemos muita coisa acerca das propriedades curativas marcantes das leveduras. Mas todos os que queiram beneficiar das características saudáveis das leveduras devem saber que nem todas os géneros de leveduras têm os mesmos efeitos benéficos. O valor das leveduras como potenciador de saúde depende de dois factores
- Até que ponto os ingredientes nutritivos e funcionais das células de levedura permanecem durante a sua preparação?
- Qual a bio-disponibilidade das células de levedura no intestino e a sua capacidade de serem absorvidas?
Apesar da levedura de cerveja, que é preservada por secagem (aquecimento) e distribuída na forma de pó, comprimidos ou sob a forma de flocos, ser rica em proteínas, minerais e vitaminas B, os seus ingredientes termo-sensíveis – principalmente enzimas – são normalmente destruídos pelo processo de secagem.
Em poucas palavras: não existem duas leveduras iguais. Nem todas as preparações de leveduras têm a mesma eficácia. As células de leveduras precisam de possuir características especiais para deixarem o seu efeito potenciador de saúde totalmente utilizável por nós:
- conter todas as substâncias vitais valiosas (vitaminas, minerais, oligo-elementos, enzimas e co-enzimas) na sua forma bio-activa.
- resistir aos ácidos gástricos e biliares para chegar ao intestino
- não podem continuar o seu crescimento no intestino. Aspecto bastante importante para quem utiliza enzimas das células de leveduras na saúde.
Apenas se estiverem estes requisitos juntos, é que as leveduras apresentam os seus efeitos curativos e preventivos num estado óptimo para o organismo humano.
Após muitos anos de pesquisa, o engenheiro bio-tecnológico, Siegfried Wolz, conseguiu desenvolver a fermentação de enzimas por oxigenação em 1969. Tornou-se então possível pela primeira vez, o cultivo do tipo de células de leveduras que satisfaziam os três requisitos mencionados acima: Células de Enzimas de Levedura!
O que são Células de Enzimas de Leveduras?
Células de enzimas de leveduras são essencialmente células de leveduras melhoradas. Conseguem fazer muito mais comparadas com as células de leveduras normais: ao contrário dos comprimidos de leveduras ou dos fermentos em pó, as células de enzimas de leveduras, não só contêm todos os ingredientes biológicos activos na sua forma não modificada, como também continuam a manifestar actividade enzimática. Isto é possível, através da fermentação das enzimas por oxigenação, inventada pelo Siegfried Wolz, que não seca nem aquece as leveduras. No final do processo de produção, estas enzimas contêm essencialmente os mesmos ingredientes activos que também são encontrados nas células do corpo humano uma vez que o material genético das leveduras é cerca de 60-70% idêntico ao dos humanos.
Usar células de levedura jovens assegura uma boa absorção e bio-disponibilidade de constituintes de células de enzimas de leveduras no intestino. Elas têm paredes especialmente finas, o que permite serem facilmente digeridas. As células de leveduras permanecem biologicamente (enzimaticamente) activas, mas sem capacidade de reprodução, isto é, apenas oferecem os seus preciosos nutrientes e ingredientes em abundância; de modo a que possamos beneficiar do impacto nutritivo, bio-estimulatório e imunológico, sem qualquer risco.
Isto significa que as leveduras apenas usam o seu poder terapêutico completo disponível sob a forma de células de enzimas de leveduras – em primeiro lugar para a saúde celular: pesquisa médica e bioquímica contemporânea demonstram o benefício das preparações contendo células de enzimas de leveduras nos seguintes campos:
- respiração celular na mitocondria
- metabolismo energético
- protecção celular
- regeneração e performance física
- desintoxicação e aumento da resposta imunitária
- prevenção de sintomas de envelhecimento prematuro ( anti-velhecimento por ajustar o período de boa saúde, de uma forma geral, aumentando a expectativa de vida)
Este benefício terapêutico aponta para o propósito que as células de enzimas de leveduras foram criadas: como suplementos para combater o cancro biologicamente e para fortalecer e estabilizar a resposta imunológica em doentes oncológicos. A inspiração para a pioneira inovação naturopata de Siegfried Wolz veio através da sua longa colaboração com o proeminente investigador de cancro, Dr. Paul Gerhard Seeger. Não só Seeger, mas também outros principais especialistas em cancro como o Dr. Josef Issels ou o Prof. Julius Hackethal, usaram e recomendaram células de enzimas de leveduras. Hoje em dia estas células são firmemente usadas como complemento da terapêutica em casos de cancro.
Desde que as células de enzimas de leveduras foram introduzidas como um imunomodelador nutritivo e tónico à 40 anos atrás, vários estudos científicos independentes foram realizados, mostrando a eficácia desta preparação única através de várias perpectivas. À medida do passar do tempo, vários benefícios terapêuticos adicionais das células de enzimas de leveduras foram cientificamente provados.
Conheça
Células de Enzimas de Leveduras
