Ideia simples, leve e rápida para o seu almoço ou para uma entrada saudável.
Ingredientes (1 pessoa)
1 wrap (baixo teor de gordura)
Queijo de barrar light
Rúcula (ou mistura de folhas verdes)
Salmão fumado
Pimenta q.b.
Mostarda dijon
Como fazer
Barre o wrap com o queijo, espalhe um colher de chá de mostarda e seguida a rúcula. Junte 2 fatias de salmão e tempere com pimenta.
Enrole e está pronto a comer.
Você sente certa rigidez em suas articulações? Doem e você não sabe o que fazer? O nosso médico será quem nos dará o tratamento que temos que seguir, mas aqui te proporcionaremos algumas simples orientações nutricionais.
Se você pertence a essa porcentagem da população que sofre de dores nas articulações, sabe o quanto difícil é esta realidade. Às vezes, recorre-se aos anti-inflamatórios, a uma medicação que nem sempre nos oferece os resultados que esperamos.
A dor nas articulações é devido ao desgaste, a artrites ou ao reumatismo. Doenças que costumam ser parte da vida e com as quais nos acostumamos. Mas podemos aliviar a sua incidência e ter uma melhor qualidade de vida. Como? Mediante a alguns hábitos de vida corretos e uma alimentação adequada.
A alimentação pode ser básica para atenuar a dor. É possível poder nutrir os ossos, as cartilagens e os tendões mediante a alguns minerais adequados com os quais, fortalecemos mais as articulações. Outro dado que devemos levar em conta, é que os alimentos com um alto teor de metais afetam diretamente as nossas articulações. Por isso, é necessário compensá-lo com uma dieta depurativa com a qual se pode eliminá-los.
Temos que destacar também que, se você é um desses sortudos que pertence à porcentagem da população que ainda não sofre de dores na articulações, é aconselhável que também siga as orientações que refletimos agora, para prevenir essa condição. Para evitar que você chegue a sofrer.
Isso é básico. Pare para pensar por um momento quantos alimentos pré-cozidos vocês consome por semana, por exemplo, ou quanto doces industriais você provou este mês. E mais ainda, aqui entrariam também os refrigerantes e inclusive esses sucos que às vezes compramos e que também não são nada saudáveis. Cores chamativas onde só se escondem químicas e colorantes. Seja mais seletivo com o que come, tome um pouco mais de tempo para fazer a compra e para escolher aquilo que você irá colocar nos seus pratos.
Evite principalmente as farinhas refinadas, o açúcar, o saletc. Você já sabe, todos esses componentes que os nossos órgãos não digerem bem e que tendem a ficar em nosso organismo danificando ainda mais as nossas articulações.
Um dos alimentos que costumamos consumir diariamente e que é mais nocivo que saudável, é o leite. O leite é um alimento de origem animal com ação acidificante que altera o pH do nosso sangue. O torna mais ácido e isso, acaba produzindo as dores nas articulações. A dose necessário de cálcio você pode obter também através dos vegetais.
Outra bebida com acidez elevada é o café, tente não consumi-lo em excesso.
A proteína animal, eleva o nível do ácido em nosso corpo igual que o leite. Sabemos que as proteínas são necessárias para o ser humano, mas uma vez mais, as verduras e suas proteínas vegetais como os legumes ou frutas oleoginosas podem nos proporcionar também um equilíbrio adequado. Se você consome a proteína animal, evite a carne vermelha. Fique com o peito de frango ou de peru, por exemplo, são mais saudáveis.
O colágeno é básico para reforçar e restaurar a cartilagem. E uma cartilagem forte nos ajuda a diminuir as dores nas articulações. Uma maneira de consegui-lo é através da saudável gelatina, que como você já sabe é rica em colágeno e vitamina C, algo essencial para a saúde da nossa cartilagem.
Existem alimentos que, ao serem ricos em enxofre, trazem esse elemento que atua como “sutiã” e como reforço da cartilagem, por isso o ideal é que consuma semanalmente um pouco de cebola, alho, alho-poró, aspargos e couve de bruxelas. Muito apropriado e saudável.
Dois elementos essenciais para fortalecer os ossos e a articulação. Por isso, é recomendável que não descuide, e consuma legumes em abundância como as lentilhas e o grão-de-bico. Ideais também são as sementes de abóbora, as sementes de chía, de linhaça, etc. Tesouros ricos em magnésio, um mineral que você pode encontrar também em todas essas verduras de folha verde como a alface, o espinafre, o alho-poró, a salsa, etc. Não deixe de fazer deliciosas saladas.
As frutas secas e as algas, também podem nos proporcionar estes minerais.
Pode ser que te surpreenda, porque o ômega-3 não deixa de ser um tipo de ácido graxo. Mas é o mais saudável e o qual, cientificamente, nos ajuda a reduzir a inflamação e as dores articulares. Não o esqueça, e não deixe de consumir uma três vezes por semana alimentos ricos neste elemento essencial. Você pode encontrá-lo no salmão. ou em peixes como a cavala. Se você quiser, também pode recorrer a complementos alimentícios que se vendem nas farmácias em forma de cápsulas. Mas antes sempre consulte o seu médico.
Tente acima de tudo manter um equilíbrio e não comer em excesso. O ideal é comer quantidades pequenas várias vezes ao dia, sem pular nenhuma refeição. Mas colocando em seu pratos a quantidade adequada. Tentar que a fruta e a verdura sempre seja fresca e orgânica. Você sabe que todo elemento químico vai fazer aumentar as suas dores nas articulações. Por exemplo, às vezes ao ingerir muito medicamento pode nos causar o efeito contrário: mais dor.
Lembre-se de beber água em abundância – mas que seja baixa em metais, a mais leve que encontrar -. É importante que você limpe seu organismo e que elimine todas essas toxinas. A dor nas articulações não se resolve facilmente, mas podemos atenuá-la. Não desanime e também não descuide da sua saúde emocional e seja otimista.
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Alcachofras. Quem não gosta de um saboroso prato de alcachofras cozidas com um pouco de vinagre e azeite de oliva? Delicioso! Mas não são somente saborosos, esses vegetais de folhas carnudas dispõem de excelentes virtudes medicinais que você deve conhecer.
A alcachofra é uma autêntica planta medicinal, que deve estar presente em todos os pratos de toda a família. Exitem pessoas que não sabem como prepará-la e que a dispensa porque acham ela incomoda, porque não sabem aplicar todas as suas possibilidades. É uma pena, porque a alcachofra, é um vegetal presente em todo o mundo e que pode nos proporcionar excelentes benefícios para a saúde, por isso vale a pena levá-lo em conta.
Com certeza este dato você já o conhecia. A alcachofra tem a virtude de permitir a recuperação hepática, de regenerar este órgão imprescindível como é o fígado. O que ela faz não é somente regenerar as nossas células doentes, mas também favorecer a produção bílis. Por isso é excelente para tratar doenças como a hepatites, a cirrose, a insuficiência hepática etc. Uma ótima maneira de tirar o máximo proveito da alcachofra é consumir a sua infusão.
E como o faremos? Muito fácil, pegamos uma alcachofra e a colocamos em um litro de água, deixa cozinhar até que fique macia. Beberemos durante o dia essa água na qual cozinhamos a alcachofra. Acrescente o suco de meio limão e beba depois de suas refeições.
A alcachofra é excelente para queimar gordura. Seus dotes diuréticos e depurativos nos permitem eliminar aqueles elementos nocivos ao organismo. Devemos ser constantes e tomar a sua infusão depois das refeições, igual que fizemos para cuidar do nosso fígado. Faremos a mesma infusão, incluindo o limão, e beberemos esse litro de chá durante todo o dia. Mas lembre-se de completar este tratamento com uma dieta adequada.
Comer regularmente alcachofras nos permite purificar o sangue. É perfeita para reduzir o colesterol ruim do nosso corpo e baixar os triglicérides. Mas ainda há mais, baixa o nível de glicose no sangue, sendo muito indicado para as pessoas que sofrem de diabetes. É excelente para o seu coração!
Graças ao seus componentes em fibra e a sua capacidade depurativa, as alcachofras são muito indicadas para favorecer a nossa digestão. Esses dias em que, por exemplo, você se sinta mais pesada do que o normal, perde o apetite ou sofre de prisão de ventre, não hesite em preparar uma água de alcachofre ou ferver um par de alcachofra ao vapor. Isso te permitirá tratar a sua inflamação intestinal e regular seu metabolismo, ao mesmo tempo que fortalece o sistema imunológico.
Você sabe quantas vitaminas tem a alcachofra? Dispõe de um tesouro natural de vitaminas A, B6, além de minerais como o cálcio, fósforo, magnésio, potássio, sódio e ferro, você não deve ignorá-lo, principalmente levando em conta que consegue transformar os carboidratos em energia.
Às vezes a nossa vesícula tem um funcionamento mais lento, uma realidade que se traduz em digestão mais lenta e preguiçosa, e num risco muito alto em sofrer de cálculos neste órgão. Nestes casos é indicado preparar uma infusão com cinco de suas folhas, mas as suas folhas secas. Deveremos levá-las á ebulição junto com uma copo de água e deixar que repouse. Acrescente umas gotinhas de suco de limão e beba depois do almoço. Tem quem combine esta infusão com boldo, sendo muito medicinal.
Como você já sabe, se sofremos de ácido úrico, o nosso sangue terá uns cristais muito nocivos que obstruem veias e artérias e podem se acumular produzindo dor. Trata-se de elementos de resíduos produzidos por alimentos ricos em purinas, presentes principalmente em carnes. Se consumirmos regularmente alcachofras, se fizermos gostosas saladas e verduras ao vapor iremos tratamos pouco a pouco o problema de ácido úrico ou de gota. Vale a pena levá-lo em conta.
Segundo o que nos dizem os médicos, às vezes muitas dores de cabeça têm a sua origem em problemas hepáticos. Um fígado que não funciona bem, que está intoxicado ou que armazena muita gordura, alterará o nosso metabolismo produzindo mal-estar em geral e dor de cabeça. Portanto, não hesite, aumentar seu consumo de alcachofra, especialmente da infusão deste vegetal medicinal.
Para concluir, não podemos deixar de recomendar que consuma alcachofra de duas a três vezes por semana. Existem formas bem originais de consumi-la, como, por exemplo, alcachofra na vinagrete com grão de bico, um arroz integral com alcachofra, ou alcachofra combinada com feijão e lentilhas. Pratos cheios de proteínas e deliciosos para toda a família. Como um elemento a se levar em conta, você deve saber que a alcachofra contem muito sódio, por isso se você precisa seguir uma dieta baixa em sódio, vale a pena moderar sua ingestão.
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A época que se aproxima é rica em doces tradições: rabanadas, bolo rei, aletria, sonhos…
Para que a multa não seja pesada, torne os seus doces mais saudáveis:
Geralmente, associam as doenças cardíacas principalmente aos homens. Mas uma realidade patente nos últimos anos, é que uma das principais causas de morte das mulheres são exatamente os problemas cardíacos. Vale a pena mencionar. Te explicaremos para que você se previna.
Você é uma mulher? Leva em consideração sua saúde cardíaca? Você deve levar em consideração, não importa a idade que tenha. Quanto antes comecemos a nos cuidar melhor resistirá este órgão essencial do nosso corpo, que nos oferece a vida e uma autêntica qualidade de vida. Mas chegando a este ponto com certeza você se perguntará, por que nós, as mulheres, somos as mais vulneráveis a sofrer problemas relacionados ao coração atualmente?T e explicamos:
De fato uma das principais causas dos acidentes cardiovasculares é exatamente o de estar exposta às situações de estresse. Um estresse que somos incapazes de administrar. Você deve levar em conta isso e começar a pensar mais em você. É claro que você não pode descuidar do resto das coisas: a família, o trabalho, a casa etc. Mas procure tempo para você mesma, para aproveitar, conseguir ter pelo menos duas horas do dia para suas coisas e passatempos. Estabelecer prioridades, cuidar de sua autoestima, coloque limites para que os outros não ultrapassem o seu espaço, cuide das suas emoções e procure ter prazer pela vida, levante-se todos os dias com um sorriso. Seu coração agradecerá por você ser feliz, e que elimine o cortisol no sangue, pois ele costuma provocar o estresse.
Outro dado imprescindível: evite aumentar de peso. Se nos excedemos o nosso corpo sofre com um excesso de gordura, a nossa saúde se ressente. A gordura obstrui as veias e artérias, o sangue não flui normalmente. O coração sofre, eleva a tensão, aparece o colesterol e tudo isso é uma bomba relógio que a qualquer momento pode estourar.
Elimine a gordura da sua dieta, assim como o sal. Consuma frutas frescas, fibra, cereais, além de muita água e sucos naturais. Um dado interessante a se levar em conta, e que nos revela um estudo da Escola de Saúde pública de Havard, é que uma dieta à base de frutas vermelhas reduz em quase 30% problemas de coração. Se para você for possível conseguir em sua cidade ou no seu mercado habitual, frutas como morangos, mirtilos, framboesas, ameixas, groselhas ou romãs, tudo isso irá melhorar a sua saúde cardíaca de uma forma muito saudável. Vale a pena levar isso em consideração.
Não é necessário que nos matriculemos em uma academia para irmos todas as tardes trabalhar os nossos glúteos ou abdominais, de jeito nenhum! Só buscamos um exercício aeróbico, onde exercitaremos a saúde do nosso coração, e que o façamos trabalhar em um ritmo ideal.
Para isso, uma maneira muito saudável é, por exemplo, sair para caminhar todas as manhãs, quando não fizer muito sol ou muito calor. Meia hora andando em um ritmo adequado, melhorará não só as batidas do seu coração, como você conseguirá uma melhor mobilidade de seus osso, eliminará tensões e aumentará a doses de endorfinas no seu organismo. Algo realmente saudável e muito agradável.
Se você é desse grupo estatístico que todos os dias aumenta o número de mulheres que fumam, é o momento de parar. Não só pela sua saúde como também pela sua família, pelos seus filhos etc. Tenha em mente que mais cedo ou mais tarde a sua saúde irá se ressentir, que te custará respirar, que seus pulmões ficarão doentes e a probabilidade de sofrer algum tipo de problema cardíaco ou cerebral será muito grande. Vale a pena ter esta espada de Dámocles sobre a nossa cabeça? De jeito nenhum. Pare de fumar e comece a aproveitar de melhor qualidade de vida.
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O pequeno almoço pode e deve ser grande em sabor e em saúde.
Experimente este pudim de aveia e banana.
Ingredientes (1 porção)
2 colheres de sopa de flocos de aveia integral
1/2 banana
1 ovo
1 colher de café de sementes de chia
1 colher de café de linhaça moída
canela em pó q.b.
1 colher de compota sem açúcar
Modo de fazer
Esmague a banana e misture todos os ingredientes. Coloque num recipiente que possa ir ao microondas e cozinhe cerca de 2 minutos.
Desinforme e sirva com uma colher de compota sem açúcar.
Prática, rápida e saborosa, a omelete satisfaz e ainda ajuda a manter a silhueta no lugar. Se a omelete já faz parte do seu cardápio, comemore. Apresento-lhe duas receitas que, além de ajudarem o seu plano alimentar a sair da monotonia, vão enche-lo de saúde.
Ingredientes
1 gema + 3 claras
1/2 chávena (chá) de cogumelos shitake
1/2 chávena (chá) de alho porro picado
2 colheres (sopa) de sementes de girassol
2 colheres (sopa) de salsa picada
Sal a gosto
Azeite
Modo de preparação
Bata os ovos. Adicione os demais ingredientes (menos a salsinha) e coloque numa travessa untada com azeite e decore com a salsa picada.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante 20 minutos. Sirva imediatamente.
Ingredientes
1 ovo e 3 claras
1/2 chávena (chá) de courgette picada
1 colher (sopa) de chia
1/2 chávena (chá) de pimento vermelho picado
1 dente de alho picado
2 colheres (sopa) de cebola picada
1/2 colher (café) de açafrão
1 pitada de pimenta
Sal a gosto
Modo de preparo
Bata os ovos. Depois adicione os demais ingredientes (menos a cebola) e coloque numa travessa untada com azeite e decore com a cebola. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante 20 minutos. Sirva imediatamente.
Algumas crenças populares estão há anos em nossa sociedade e também se somam a alguns hábitos que parecem ser benéficos para a nossa saúde, mas que na realidade são culpa da publicidade e do marketing. Neste artigo, você poderá conhecer os hábitos que parecem ser saudáveis, mas não são, para que você possa mudá-los ou eliminá-los de sua vida.
Quando vamos a um restaurante, pensamos que somos mais saudáveis ao pedir uma água saborizada ao invés do refrigerante. Isso é em parte uma verdade, mas também é falso. Acontece que estas bebidas têm açúcar, aditivos e outros ingrediente que não são tão bons para a nossa saúde. Não existe nada melhor que água sem gás ou sucos naturais, feitos por nos mesmos.
Com certeza você já consumiu mais de uma vez uma barra de granola pensando que era saudável ao ter grãos, entretanto, também contêm uma boa dose de açúcar e até chocolate. São especiais para oferecer ao corpo uma dose instantânea de calorias, por isso os fisiculturistas e os esportistas de elite as consomem. O mesmo acontece com as barras de proteínas que vendem na academia, por exemplo. Melhor escolha um lanche saudável e caseiro, que te proporcione proteínas, minerais e fibras.
Foi demonstrado que consumir vitaminas em forma de medicamento não tem efeitos positivos em nosso organismo, principalmente quando se consume durante muito tempo. Existe uma correlação muito próxima entre estes suplementos e as doenças cardíacas e o câncer. Além disso, não permite ao metabolismo aproveitar as vitaminas que provem dos alimentos (de onde realmente deveríamos retirá-los), isto é, de fontes naturais.
Muitas pessoas dizem que começaram a beber cerveja para parar de beber outras bebidas mais “fortes” e mais calóricas, entretanto, por causa dos seus ingredientes como a cevada e o álcool, não são uma boa combinação se você estiver fazendo dieta ou querendo emagrecer. E além disso, ao ter um grau alcoólico menos que as bebidas brancas e a capacidade de saciar a sede, nos faz beber mais quantidade.
Diferente do que acontece com a carne vermelha da vaca ou a do porco e mesmo a de frango, o peixe tem a propriedade de oferecer um tipo de gordura saudável. Com certeza você já ouviu falar dos ácidos graxos ômega 3. Não retire a gordura do salmão, por exemplo, porque você estará perdendo uma grande quantidade de nutrientes que melhoram a capacidade intelectual e diminui o risco de sofrer de doença crônica.
Muitos acreditam que deixar de comer o café da manhã ou de almoçar é bom no seu plano de perder peso, entretanto isso é contraproducente por várias razões. Em primeiro lugar, porque quando for a hora de você comer, terá mais fome e comerá com mais “desespero” e ansiedade, isso quer dizer, mais quantidade e sem importar os ingredientes. E, em segundo lugar, porque o corpo pegará a gordura acumulada para as suas atividades diárias. Você pode pensar que isso seja bom, mas nem tanto, pois é o mesmo que querer fazer funcionar um carro com uma colher de manteiga.
Você já deve ter lido centenas de vezes que é necessário beber dois litros de água por dia. E depois de tanto lutar contra isso, decide comprar uma garrafa de água e repor a água na empresa. Este é um erro muito frequente. A água que consumimos neste recipiente esteve em contato com bactérias e vírus da garrafa, além disso, o plástico solta determinadas substâncias que são tóxicas que ficam na água. E como se não bastasse, nas paredes da garrafa vão ficando grudados fungos e mofo. Melhor beber em um copo de vidro e se sirva de um purificador, ou melhor, consiga uma garrafa de vidro.
Se você tiver muita vontade de comer um pedaço de torta de morango com creme, não se prive disso. Sabe por quê? Porque acumular os desejos de comer só fará que quando tiver uma torta na sua frente você queira comer não somente um ou dois pedaços, senão a torta inteira! É preferível que tire a ansiedade por consumir algo em particular, sempre em uma porção pequena, do que morrer de vontade e desejar esse prato. Isso também pode se aplicar à comida salgada.
O mesmo que acontece com as águas saborizadas ou os sucos de supermercado, os refrigerantes dietéticos estão repletos de ingredientes que não são bons para a sua saúde, como é o caso do adoçante. Os estudos revelam que esses produtos podem causar tantos ou mais transtornos em seu corpo quanto se consumir bebidas “comuns”. Opte sempre por uma alternativa mais saudável, como já foi dito antes.
Ninguém pode negar que se trata de um invento que simplificou a vida das donas de casa e dos solteiros que não sabem cozinhar. Mas, a que preço? As ondas deste eletrodoméstico são realmente muito maléficas para a sua saúde, podendo produzir câncer ou um desequilíbrio em seu sistema endócrino. Sem falar quando você o usa para esquentar comida pré-cozida e congelada que compra no mercado. Além disso, não esquente usando as embalagens originais de plástico. A melhor opção para evitar isso é usar o forno tradicional. Levará mais tempo, mas sem dúvida será um alimento de qualidade superior e nada tóxico.
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40 de flocos de aveia integrais
120 ml leite magro
Canela em pó qb
1 mão de frutos vermelhos
2 nozes
1 colher de sopa de sementes de linhaça moídas
Casca de limão
Coloque os flocos, o leite e a casca de limão numa panela pequena, e cozinhe em lume brando, mexendo frequentemente. Deixe cozer até começar a engrossar (o tempo total de cozedura ronda os 10-15 minutos).
Quando as papas já estiverem com a consistência desejada (pode adicionar mais líquido se ficar muito grossa), junte a canela, mexa bem, retire a casca de limão e coloque as papas de aveia numa taça.
Adicione a fruta, as nozes e as sementes.
Levámos as crianças a comer mais, servindo-lhes simplesmente doses maiores. À medida que o tamanho das doses aumenta, as crianças ficam condicionadas a consumir mais calorias do que necessitam. Acostumam-se a comer mais, sentindo a mesma saciedade.
Algumas sugestões úteis:
Diminua as doses, se o seu filho se queixar, diga-lhe que primeiro coma o que tem no prato e, se ainda sentir fome, poderá repetir. Faça um período de espera entre a primeira e a segunda dose e provavelmente ele terá menos tendência para repetir.
As crianças não são adultos! Na hora de servir as refeições lembre-se que a deles deverá ser mais pequena que a dose típica de um adulto.
Evite comprar alimentos nos tamanhos gigante, grande ou com “25% mais”; dê preferência aos alimentos de tamanho mais pequeno ou em miniatura.
Algumas crenças populares estão há anos em nossa sociedade e também se somam a alguns hábitos que parecem ser benéficos para a nossa saúde, mas que na realidade são culpa da publicidade e do marketing. Neste artigo, você poderá conhecer os hábitos que parecem ser saudáveis, mas não são, para que você possa mudá-los ou eliminá-los de sua vida.
Quando vamos a um restaurante, pensamos que somos mais saudáveis ao pedir uma água saborizada ao invés do refrigerante. Isso é em parte uma verdade, mas também é falso. Acontece que estas bebidas têm açúcar, aditivos e outros ingrediente que não são tão bons para a nossa saúde. Não existe nada melhor que água sem gás ou sucos naturais, feitos por nos mesmos.
Com certeza você já consumiu mais de uma vez uma barra de granola pensando que era saudável ao ter grãos, entretanto, também contêm uma boa dose de açúcar e até chocolate. São especiais para oferecer ao corpo uma dose instantânea de calorias, por isso os fisiculturistas e os esportistas de elite as consomem. O mesmo acontece com as barras de proteínas que vendem na academia, por exemplo. Melhor escolha um lanche saudável e caseiro, que te proporcione proteínas, minerais e fibras.
Foi demonstrado que consumir vitaminas em forma de medicamento não tem efeitos positivos em nosso organismo, principalmente quando se consume durante muito tempo. Existe uma correlação muito próxima entre estes suplementos e as doenças cardíacas e o câncer. Além disso, não permite ao metabolismo aproveitar as vitaminas que provem dos alimentos (de onde realmente deveríamos retirá-los), isto é, de fontes naturais.
Muitas pessoas dizem que começaram a beber cerveja para parar de beber outras bebidas mais “fortes” e mais calóricas, entretanto, por causa dos seus ingredientes como a cevada e o álcool, não são uma boa combinação se você estiver fazendo dieta ou querendo emagrecer. E além disso, ao ter um grau alcoólico menos que as bebidas brancas e a capacidade de saciar a sede, nos faz beber mais quantidade.
Diferente do que acontece com a carne vermelha da vaca ou a do porco e mesmo a de frango, o peixe tem a propriedade de oferecer um tipo de gordura saudável. Com certeza você já ouviu falar dos ácidos graxos ômega 3. Não retire a gordura do salmão, por exemplo, porque você estará perdendo uma grande quantidade de nutrientes que melhoram a capacidade intelectual e diminui o risco de sofrer de doença crônica.
Muitos acreditam que deixar de comer o café da manhã ou de almoçar é bom no seu plano de perder peso, entretanto isso é contraproducente por várias razões. Em primeiro lugar, porque quando for a hora de você comer, terá mais fome e comerá com mais “desespero” e ansiedade, isso quer dizer, mais quantidade e sem importar os ingredientes. E, em segundo lugar, porque o corpo pegará a gordura acumulada para as suas atividades diárias. Você pode pensar que isso seja bom, mas nem tanto, pois é o mesmo que querer fazer funcionar um carro com uma colher de manteiga.
Você já deve ter lido centenas de vezes que é necessário beber dois litros de água por dia. E depois de tanto lutar contra isso, decide comprar uma garrafa de água e repor a água na empresa. Este é um erro muito frequente. A água que consumimos neste recipiente esteve em contato com bactérias e vírus da garrafa, além disso, o plástico solta determinadas substâncias que são tóxicas que ficam na água. E como se não bastasse, nas paredes da garrafa vão ficando grudados fungos e mofo. Melhor beber em um copo de vidro e se sirva de um purificador, ou melhor, consiga uma garrafa de vidro.
Se você tiver muita vontade de comer um pedaço de torta de morango com creme, não se prive disso. Sabe por quê? Porque acumular os desejos de comer só fará que quando tiver uma torta na sua frente você queira comer não somente um ou dois pedaços, senão a torta inteira! É preferível que tire a ansiedade por consumir algo em particular, sempre em uma porção pequena, do que morrer de vontade e desejar esse prato. Isso também pode se aplicar à comida salgada.
O mesmo que acontece com as águas saborizadas ou os sucos de supermercado, os refrigerantes dietéticos estão repletos de ingredientes que não são bons para a sua saúde, como é o caso do adoçante. Os estudos revelam que esses produtos podem causar tantos ou mais transtornos em seu corpo quanto se consumir bebidas “comuns”. Opte sempre por uma alternativa mais saudável, como já foi dito antes.
Ninguém pode negar que se trata de um invento que simplificou a vida das donas de casa e dos solteiros que não sabem cozinhar. Mas, a que preço? As ondas deste eletrodoméstico são realmente muito maléficas para a sua saúde, podendo produzir câncer ou um desequilíbrio em seu sistema endócrino. Sem falar quando você o usa para esquentar comida pré-cozida e congelada que compra no mercado. Além disso, não esquente usando as embalagens originais de plástico. A melhor opção para evitar isso é usar o forno tradicional. Levará mais tempo, mas sem dúvida será um alimento de qualidade superior e nada tóxico.
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40 de flocos de aveia integrais
120 ml leite magro
Canela em pó qb
1 mão de frutos vermelhos
2 nozes
1 colher de sopa de sementes de linhaça moídas
Casca de limão
Coloque os flocos, o leite e a casca de limão numa panela pequena, e cozinhe em lume brando, mexendo frequentemente. Deixe cozer até começar a engrossar (o tempo total de cozedura ronda os 10-15 minutos).
Quando as papas já estiverem com a consistência desejada (pode adicionar mais líquido se ficar muito grossa), junte a canela, mexa bem, retire a casca de limão e coloque as papas de aveia numa taça.
Adicione a fruta, as nozes e as sementes.
Levámos as crianças a comer mais, servindo-lhes simplesmente doses maiores. À medida que o tamanho das doses aumenta, as crianças ficam condicionadas a consumir mais calorias do que necessitam. Acostumam-se a comer mais, sentindo a mesma saciedade.
Algumas sugestões úteis:
Diminua as doses, se o seu filho se queixar, diga-lhe que primeiro coma o que tem no prato e, se ainda sentir fome, poderá repetir. Faça um período de espera entre a primeira e a segunda dose e provavelmente ele terá menos tendência para repetir.
As crianças não são adultos! Na hora de servir as refeições lembre-se que a deles deverá ser mais pequena que a dose típica de um adulto.
Evite comprar alimentos nos tamanhos gigante, grande ou com “25% mais”; dê preferência aos alimentos de tamanho mais pequeno ou em miniatura.
Mês de Dezembro: mês do Natal!
Mês de comemorações passadas em volta da mesa: almoços e jantares de empresa, jantares de amigos,… Muitas vezes chega-se à noite de Natal já com um quilos a mais.Estabeleça algumas regras alimentares para os dias que se avizinham – é a forma mais eficaz de manter o foco na na manutenção do seu peso.
– Controle o número de refeições diárias. Deverá fazer pelo menos 5 pequenas refeições, fraccionadas ao longo do dia.
– Planeie as situações sociais. É fundamental ir bem alimentado(a) e saciado(a), para um almoço ou jantar. Para um almoço, por exemplo, coma antes de sair de casa meio pão ou uma barra de cereais integrais; para um jantar ou uma festa, coma uma sopa ou um iogurte magro com uma bolacha Maria.
– Antecipe as dificuldades. Se lhe é difícil resistir às entradas, peça uma sopa, uma salada de alface ou mista. Se tiver sem fome conseguirá resistir. Posteriormente, observe a comida presente (caso seja self service) ou analise demoradamente a ementa. Tente escolher o prato que mais lhe apetecer das opções saudáveis e menos calóricas.
– Faça substituições alimentares. Caso a sua maior dificuldade seja resistir às sobremesas, então opte por um prato somente acompanhado por vegetais ou uma salada, em detrimento dos hidratos de carbono (arroz, massa, batata), ou não consuma bebidas alcóolicas. Poupará calorias e poderá consumir uma sobremesa, sem haver tanta sobrecarga calórica.
– Regra das compensações. Equilibre o excesso de calorias ingerido ou a ingerir. No dia em que tiver uma festa ou uma refeição mais calórica, prefira refeições mais leves durante o dia- mas nunca salte refeições! Faça mais exercício nesse dia ou no seguinte (pelo menos 40/45 minutos): ande mais a pé ou suba mais escadas durante essa semana.
Os sutiãs se tornaram uma necessidade para a maioria das mulheres na atualidade, pois eles cumprem com a tarefa de dar aos seios mais firmeza e cobrir esta parte tão íntima para elas. Com o passar dos anos os sutiãs se transformaram em uma parte importante da moda, pois é uma roupa feminina que destaca uma das partes mais atrativas da mulher na hora de seduzir. Entretanto, desde o século passado estão desenvolvendo pesquisas nas quais se procuram encontrar os efeitos negativos do uso do sutiã na saúde dos seios e, de fato, foi constatado que os sutiãs podem se transformar no inimigo da mulher.
De acordo com estudos, usar um sutiã apertado (é importante esclarecer que se trata daqueles que “comprimem” e causam mais força nesta parte do corpo) durante muitas horas do dia, dificultando a drenagem linfática dos seios e aumentando sua temperatura, influenciam no aumento do risco de patologias da mama.
Desde os anos 30 começaram a se realizar pesquisas sobre a relação que existe entre os sutiãs e o desenvolvimento do câncer de mama. Os estudos continuaram avançando e um dos mais recentes verificou que o uso de sutiãs pode chegar a comprimir os diversos gânglios e canais linfáticos, evitando que as toxinas possam ser eliminadas de forma natural através da drenagem linfática se acumulando nas mamas e com o tempo gerando cistos, nódulos fibrosos e em alguns casos, tumores cancerígenos.
Quando as mulheres utilizam um tamanho de sutiã não adequado para os seus peitos e os apertam, os capilares e vasos linfáticos se comprimem e obstruem a circulação. Mas, além disso, os sutiãs também fazem com que a temperatura dos seios aumente consideravelmente, devido ao tecido que cobre as mamas e a pressão que exerce sobre elas. Aquelas mamas pré-cancerosa ou cancerosas têm uma temperatura mais alta que as saudáveis.
Quando uma mulher não usa um sutiã, os seus seios estão livres, e o movimento natural que acontece ao caminhar produz uma massagem que estimula a boa circulação da linfa. Desta forma, promove a eliminação de toxinas e existe um menos risco de sofre de cistos e tumores.
Porém, além disso, descobriu-se que os seios livres tendem a ter menos incômodos e dores frequentes em comparação com as mulheres que usam o sutiã. Dois cirurgiões britânicos especialistas em patologia da mama decidiram fazer um experimento para determinar se o não uso de sutiã poderia diminuir as incômodas dores nos seios. Como resultado, verificou-se que, aquelas mulheres que não usaram sutiã durante 3 meses, sentiram menos dor nos seios e, inclusive, as dores haviam desaparecido.
Com o sucesso que a industria têxtil teve na fabricação de sutiãs de todos os tipos, costuma-se dizer que não usar o sutiã pode aumentar a queda dos seios. Muita mulheres se baseiam nesta ideia e com o medo de que seus seios percam firmeza utilizam o sutiã inclusive para dormir. Entretanto, desde o ano de 1978 vários estudos médicos realizados na França, Estados Unidos, Japão e Grã-Bretanha indicaram que quanto a isso ocorre exatamente o contrário, e o uso do sutiã pode estimular a queda dos seios. É um assunto muito discutido, pois o mito sobre os seios livres e caídos tem ganhado muita força apesar de que não existem estudos médicos que o confirmem.
Estudos mais recentes realizados no Japão e na França revelaram que, ao contrário do que se pensava, o não uso do sutiã ajuda a reafirmar os seios, levanta-os e, inclusive, a qualidade da pele melhora.
Quando uma mulher usa um sutiã constantemente, os ligamentos do Cooper e os músculos da pele, que são o sutiã natural do peito, deixam de cumprir com a sua função, deteriorando-se enquanto os peitos perdem a sua firmeza e caem ainda mais rápido com o decorrer do tempo.
Os seios estão cobertos por uma membrana fina e muito resistente, que se torna mais forte a medida que desempenham sua função. Por sua vez, estão suspensos pelos seus ligamentos, como se fosse uma espécie de rede protetora. Justamente esta é a razão pela qual muitas mulheres têm uma desagradável sensação de aperto quando deixam de usar o sutiã. Não é que os seios estejam caindo, mas, pelo contrário, começam a trabalhar para recuperar sua firmeza.
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