Quais são os perigos dos alimentos transgênicos

Os alimentos transgênicos são aqueles que em sua composição possuem uma alteração no DNA, a qual permite criar mutações com certas características determinadas e pré-concebidas. Diferentemente dos alimentos naturais que são puros desde o cultivo, os transgênicos possuem uma alteração feita no laboratório, que posteriormente afeta todo o produto e a colheita. Estes tipos de alimentos foram criados a partir da biotecnologia, que pode transferir um gene de um organismo para outro e dotá-lo de alguma qualidade especial que normalmente não possui.




Atualmente já começamos a conhecer alguns alimentos derivados da carne com alterações genéticas, mas a maioria dos alimentos transgênicos da atualidade é de origem vegetal, como, por exemplo, as frutas, grãos e cereais. A princípio, a intenção de modificar os alimentos parecia ser uma grande ideia para favorecer o consumidor, solucionar os problemas da fome mundial e, inclusive, favorecer a agricultura, mas com o passar dos anos, diferentes estudos determinaram que este tipo de alimento alterado apresenta uma série de riscos para a saúde, afetam as indústrias agrícolas e suas desvantagens se converteram também em um problema social, entre quem impõe o uso destes produtos e quem quer conservar os alimentos naturais.


Quais são os efeitos dos alimentos transgênicos na saúde?


Depois de longas pesquisas, experimentos e estudos foram constatados até o momento os seguintes efeitos negativos sobre a saúde:


  • Aparição de novas alergias: devido ao fato de que estes alimentos contêm novas toxinas e alérgenos com impacto negativo no organismo. Uma prova disto foi o caso conhecido como Milho Starlink (2000) nos Estados Unidos. Na cadeia alimentar foram encontrados traços de milho transgênico no autorizado que provocou sérias reações alérgicas.

  • Aparição de genes resistentes aos antibióticos em bactérias patógenas para o organismo. Isto quer dizer que algumas das bactérias receberam a força que necessitam para serem imunes a certos medicamentos.

  • Maior incremento de contaminação nos alimentos, por um aumento no uso de produtos químicos no processo de cultivo.

  • Um estudo realizado na Áustria demonstrou que estes alimentos reduzem a capacidade de fertilidade, pois em um experimento feito com ratos, chegou-se a uma conclusão de que aqueles que se alimentaram com milho modificado geneticamente foram menos férteis em comparação com aqueles que comeram milho natural.

  • A longo prazo não foi possível estabelecer os riscos para a saúde que o consumo de alimentos transgênicos possa ter. No entanto, suspeita-se que estes alimentos podem influenciar na aparição de certas doenças, como o câncer.

Quais outros perigos os alimentos transgênicos trazem?


soja


Os perigos que atualmente os alimentos transgênicos apresentam vão mais além dos problemas na saúde. Se bem que o campo da saúde é muito importante e segue sendo matéria de pesquisa, porém existem outros riscos importantes que são debatidos todos os dias entre nações e organizações preocupadas com a situação.


Afetam gravemente o meio ambiente


Os cultivos dos transgênicos supõe aumentar o uso de produtos tóxicos na agricultura. Estes tipos de produto não só podem afetar ao produto transgênico, como também afeta gravemente variedades tradicionais, acabando com elas e provocando uma perda irreversível para a biodiversidade. Muitos fatos são conhecidos onde os agricultores se veem obrigados por lei a somente cultivar sementes transgênicas e, como consequência, a semente tradicional foi se perdendo.


Apresentam um impacto negativo na economia


O desenvolvimento dos transgênicos está nas mãos de poucas empresas multinacionais que, no momento, seguem expandindo a nível mundial e que em questão de tempo acabarão se apoderando do mercado das sementes em todo o mundo e, obviamente, da produção de alimentos. Estes tipos de produtos tendem a ter maior impacto no mercado, já que as alterações permitem criar produtos com características que atraem muito o consumidor. Além de tenderem a ser mais econômicos e também estarem acabando com a produção daqueles agricultores que semeiam e colhem produtos naturais, mas que não podem ser vendidos a preços tão baixos como os transgênicos.


Quais são os alimentos transgênicos mais comuns?


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Atualmente as grandes multinacionais continuam trabalhando para obter mais alimentos transgênicos, inclusive com produtos com carne. A seguir nomeamos os alimentos transgênicos mais comuns no mercado.


  • Milho e todos os seus derivados (farinhas, farelo, óleo, xarope, entre outros);

  • Soja e seus derivados;

  • Algodão;

  • Batatas;

  • Cana-de-açúcar;

  • Arroz;

  • Tomates com longo vencimento;

  • Morangos;

  • Abacaxis;

  • Pimentão;

  • Entre outros. 

Nossa pergunta final é: Está a favor ou contra o uso destas sementes modificadas geneticamente? 


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O tamanho das doses das crianças

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Levámos as crianças a comer mais, servindo-lhes simplesmente doses maiores. À medida que o tamanho das doses aumenta, as crianças ficam condicionadas a consumir mais calorias do que necessitam. Acostumam-se a comer mais, sentindo a mesma saciedade.


Algumas sugestões úteis:


Diminua as doses, se o seu filho se queixar, diga-lhe que primeiro coma o que tem no prato e, se ainda sentir fome, poderá repetir. Faça um período de espera entre a primeira e a segunda dose e provavelmente ele terá menos tendência para repetir.


As crianças não são adultos! Na hora de servir as refeições lembre-se que a deles deverá ser mais pequena que a dose típica de um adulto.


Evite comprar alimentos nos tamanhos gigante, grande ou com “25% mais”; dê preferência aos alimentos de tamanho mais pequeno ou em miniatura.

Como curar rapidamente a indigestão?

A indigestão, também conhecida como (dispepsia), é uma condição que se apresenta no estômago durante ou depois de comer. Este mal-estar pode trazer, entre a parte inferior do esterno e o umbigo, uma sensação de ardor, dor e calor. Em geral, ocorre também uma sensação de cheio que pode ser muito incômoda, muito raro depois de começar a refeição ou quando ela acaba.




Fatores que desencadeiam a indigestão


Consumo excessivo de álcool;


  • Alimentos com muito tempero ou muita gordura;

  • Comer em excesso;

  • Comer muito rápido;

  • Nervosismo ou estresse emocional;

  • Muita cafeína;

  • Tabagismo.

Como resultado, a crescente sensação de ardor faz com que o funcionamento normal de nosso sistema seja quase impossível. No entanto, curar de maneira rápida a indigestão pode ser muito fácil, por isso trazemos aqui as formas mais efetivas de fazê-lo.


Infusão de camomila


Esta planta conta com potentes propriedades que ajudam a melhorar a digestão, aliviar as náuseas, as dores estomacais, os vômitos e as diferentes moléstias que acontecem nesta zona. A infusão de camomila tem um efeito bastante imediato. Basta adicionar um saquinho de chá de camomila em uma xícara com água quente, esperar cinco minutos e beber lentamente.


Infusão de canela


A infusão de canela é ideal para aliviar a sensação de pesado e os sintomas próprios de uma indigestão. Basta beber uma só xícara quando os sintomas da indigestão começarem a aparecer, com isso eles rapidamente desaparecerão.


O coentro


coentro


Por suas propriedades, o coentro é um grande aliado para aliviar a indigestão. Ponha a água para ferver com alguns ramos de coentro durante 10 minutos, depois deixe a infusão repousar e, posteriormente, beba.


Chá de ervas


Depois de uma refeição pesada, beber um chá de ervas controla a indigestão de maneira excelente. Pegue um saquinho de chá e submerja-o em uma xícara de chá quente. Deixe repousar por 5 minutos e depois beba enquanto estiver quente. Você pode optar por alecrim ou hortelã. 


A laranja


É uma das frutas que ajuda a brindar um alívio rápido, já que contém ácido cítrico e ascórbico. O ideal é tomar um suco de laranja recém-espremido antes da refeição, pois este ajudará a controlar o ácido estomacal e melhorará a capacidade de digestão.


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A Nitricionista no facebook

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Já somos mais de 99 mil. Muito obrigada!

Hábitos que parecem ser saudáveis, mas não são

Algumas crenças populares estão há anos em nossa sociedade e também se somam a alguns hábitos que parecem ser benéficos para a nossa saúde, mas que na realidade são culpa da publicidade e do marketing. Neste artigo, você poderá conhecer os hábitos que parecem ser saudáveis, mas não são, para que você possa mudá-los ou eliminá-los de sua vida.




Mitos sobre os hábitos saudáveis na alimentação


As águas saborizadas não são aconselháveis


Quando vamos a um restaurante, pensamos que somos mais saudáveis ao pedir uma água saborizada ao invés do refrigerante. Isso é em parte uma verdade, mas também é falso. Acontece que estas bebidas têm açúcar, aditivos e outros ingrediente que não são tão bons para a nossa saúde. Não existe nada melhor que água sem gás ou sucos naturais, feitos por nos mesmos.


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A granola engorda


Com certeza você já consumiu mais de uma vez uma barra de granola pensando que era saudável ao ter grãos, entretanto, também contêm uma boa dose de açúcar e até chocolate. São especiais para oferecer ao corpo uma dose instantânea de calorias, por isso os fisiculturistas e os esportistas de elite as consomem. O mesmo acontece com as barras de proteínas que vendem na academia, por exemplo. Melhor escolha um lanche saudável e caseiro, que te proporcione proteínas, minerais e fibras.


Os suplementos vitamínicos não têm efeitos positivos


Foi demonstrado que consumir vitaminas em forma de medicamento não tem efeitos positivos em nosso organismo, principalmente quando se consume durante muito tempo. Existe uma correlação muito próxima entre estes suplementos e as doenças cardíacas e o câncer. Além disso, não permite ao metabolismo aproveitar as vitaminas que provem dos alimentos (de onde realmente deveríamos retirá-los), isto é, de fontes naturais. 


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A cerveja tem muitas calorias


Muitas pessoas dizem que começaram a beber cerveja para parar de beber outras bebidas mais “fortes” e mais calóricas, entretanto, por causa dos seus ingredientes como a cevada e o álcool, não são uma boa combinação se você estiver fazendo dieta ou querendo emagrecer. E além disso, ao ter um grau alcoólico menos que as bebidas brancas e a capacidade de saciar a sede, nos faz beber mais quantidade.


A gordura do peixe não é ruim


Diferente do que acontece com a carne vermelha da vaca ou a do porco e mesmo a de frango, o peixe tem a propriedade de oferecer um tipo de gordura saudável. Com certeza você já ouviu falar dos ácidos graxos ômega 3. Não retire a gordura do salmão, por exemplo, porque você estará perdendo uma grande quantidade de nutrientes que melhoram a capacidade intelectual e diminui o risco de sofrer de doença crônica. 


Gordura_do_salmão


 


Não pule as refeições


Muitos acreditam que deixar de comer o café da manhã ou de almoçar é bom no seu plano de perder peso, entretanto isso é contraproducente por várias razões. Em primeiro lugar, porque quando for a hora de você comer, terá mais fome e comerá com mais “desespero” e ansiedade, isso quer dizer, mais quantidade e sem importar os ingredientes. E, em segundo lugar, porque o corpo pegará a gordura acumulada para as suas atividades diárias. Você pode pensar que isso seja bom, mas nem tanto, pois é o mesmo que querer fazer funcionar um carro com uma colher de manteiga.


Não beba água o bebidas engarrafadas (de plástico)


Você já deve ter lido centenas de vezes que é necessário beber dois litros de água por dia. E depois de tanto lutar contra isso, decide comprar uma garrafa de água e repor a água na empresa. Este é um erro muito frequente. A água que consumimos neste recipiente esteve em contato com bactérias e vírus da garrafa, além disso, o plástico solta determinadas substâncias que são tóxicas que ficam na água. E como se não bastasse, nas paredes da garrafa vão ficando grudados fungos e mofo. Melhor beber em um copo de vidro e se sirva de um purificador, ou melhor, consiga uma garrafa de vidro. 


Beber-agua


Não pule a sobremesa


Se você tiver muita vontade de comer um pedaço de torta de morango com creme, não se prive disso. Sabe por quê? Porque acumular os desejos de comer só fará que quando tiver uma torta na sua frente você queira comer não somente um ou dois pedaços, senão a torta inteira! É preferível que tire a ansiedade por consumir algo em particular, sempre em uma porção pequena, do que morrer de vontade e desejar esse prato.  Isso também pode se aplicar à comida salgada.


Não consuma refrigerantes light


O mesmo que acontece com as águas saborizadas ou os sucos de supermercado, os refrigerantes dietéticos estão repletos de ingredientes que não são bons para a sua saúde, como é o caso do adoçante. Os estudos revelam que esses produtos podem causar tantos ou mais transtornos em seu corpo quanto se consumir bebidas “comuns”. Opte sempre por uma alternativa mais saudável, como já foi dito antes.


Refrigerante


Não esquente no microondas


Ninguém pode negar que se trata de um invento que simplificou a vida das donas de casa e dos solteiros que não sabem cozinhar. Mas, a que preço? As ondas deste eletrodoméstico são realmente muito maléficas para a sua saúde, podendo produzir câncer ou um desequilíbrio em seu sistema endócrino. Sem falar quando você o usa para esquentar comida pré-cozida e congelada que compra no mercado. Além disso, não esquente usando as embalagens originais de plástico. A melhor opção para evitar isso é usar o forno tradicional. Levará mais tempo, mas sem dúvida será um alimento de qualidade superior e nada tóxico.


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Como reduzir as quantidades de calorias diárias para perder peso?

É falso dizer que as calorias são as que nos engordam, associado com maus hábitos e a falta de exercícios físicos e seria por isso que devemos diminuir a quantidade dos alimentos que consumimos diariamente, para manter nosso peso ideal e nos sentirmos saudáveis.

Começar um programa para perder peso será ineficaz se não mantivermos uma quantidade regular e equilibrada de calorias diariamente. É preciso primeiramente saber quantas são as calorias necessárias para nos manter saudáveis, e não ultrapassar o limite diário e que essas calorias a mais não se convertam em quilos e, consequentemente, em gordura.

Os especialistas em nutrição indicam que necessitamos reduzir 500 calorias por dia para poder emagrecer. Porém, isso não significa deixar de comer, e sim que saibamos combinar uma dieta equilibrada com uma rotina de exercícios.

Fazer um suplemento natural que ajude na eliminação de gordura é uma opção vantajosa.
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plantas para emagrecer

Métodos para reduzir a quantidade de calorias diária

Uma boa noite de sono

Embora você possa não acreditar, o peso está relacionado com a quantidade de horas que dormimos por dia. O sono insuficiente provoca um aumento na produção de hormônios que não somente estimula o apetite, mas também inibe o sinal de saciedade ao cérebro.  Quanto mais horas seguidas se dorme, menos tempo se tem para pensar em comer. Além disso,  uma  boa noite de sono traz outras vantagens, como recuperar as energias para enfrentar a jornada de trabalho e tarefas diárias, melhora o humor, evita o estresse, entre outros. Assim que, seja cuidadosa(o) com sua noite de sono, respeitando os horários e siga uma rotina diária (mantenha os horários de dormir e acordar todos os dias ).

Beba muita água

As dietas não se limitam somente ao consumo de líquidos, mas é verdade que beber três litros de água por dia serve para metabolizar as gorduras ( irá eliminando-a gradativamente) e, além disso, promove uma sensação de saciedade suprindo a apetite de forma natural. Isso não significa que deva consumir somente água para enganar a vontade de comer, mas antes daquele desejo de comer chocolate ou batatas fritas, por exemplo, beba água. Isso te ajudará a eliminar toxinas e aliviar a prisão de ventre. Também notará sua pele com uma aparência saudável e bonita. Se beber um copo de água fria antes das refeições, não sentirá tanta ansiedade para comer.


água fria

Reduza a quantidade de açúcar

Este ingrediente está  presente na grande maioria dos alimentos industrializados e preparados, e não contribui em nada para nossa saúde, ao contrário. Diminuir ou eliminar o consumo de açúcar fará você comprovar os benefícios de ter uma pele mais radiante e  prevenir o surgimento de cáries. Saiba que para cada colher de açúcar refinado, você estará mandando para dentro de seu corpo 20 calorias, além de liberar insulina, o hormônio que ajuda no acúmulo de gorduras.

Consuma mais frutas e verduras

Acrescentar frutas e verduras a sua dieta tem muitas vantagens para sua saúde.

Os nutricionistas indicam que a quantidade aconselhada por dia são cinco porções entre ambos os grupos. Esse alimento te proporcionará poucas calorias e ao mesmo tempo te ajudará a diminuir a ingestão de outros alimentos. Por exemplo, no meio da manhã no trabalho ou em casa, opte por comer uma maçã ou pera no lugar de uma torta de chocolate, ou outras categorias de doces. A fruta e a verdura contribuem para nosso organismo com vitaminas, minerais, fibras e água entre outros oligoelementos e grande parte desses alimentos contém menos de 100 calorias.

frutas

Cumpra uma rotina de exercícios

Sem dúvida a prática de esportes é o complemento ideal para o emagrecimento e na redução de calorias das refeições. O corpo ao manter-se em movimento, queimará o que sobra e para essa perda, não é necessário ir a uma academia, você pode optar por fazer uma caminhada, correr, andar de bicicleta, nadar ou até no passeio com o seu cachorro no parque. Para que os efeitos sejam notados em curto prazo (e não pense que todo o sacrifício seja em vão) realize pelos menos 30 minutos de exercícios diários, intercalando-os para que seus músculos acostumem e para que você possa trabalhar todo a musculatura.

Escolha alimentos sem gordura

Inclua na sua dieta diária lácteos desnatados ou baixos em gorduras ( queijo cottage, iogurte natural, leite desnatado, queijo fresco etc.), carnes magras (peru ou frango sem pele, file mignon) presunto sem gordura, carne de aves, caldos sem gordura. Substitua a carne por peixe e ovos três vezes por semana.


um café da amanhã saudável

Consuma molhos e condimentos com moderação

Os condimentos permitidos  são em primeiro lugar, o azeite de oliva , logo o óleo de girassol e milho. Utilize-os com prudência, porque são saudáveis, mas também contêm calorias. No caso dos molhos, escolha os que contêm menos gordura, como, por exemplo, os preparados à base de tomate, de pimentão, maionese de preferencia light, iogurte ou hortaliças. E lembre-se, tenha cuidado com a quantidade de azeite que acrescente aos alimentos.

Prepare os alimentos de forma saudável

Existem várias formas saudáveis de preparar o almoço ou jantar, sem que contenham gordura ou se os alimentos são naturalmente gordurosos podemos eliminá-la.

A chapa (grill) ou grelhas são indicadas para preparar carnes de aves, peixes, e algumas verduras  O papel alumínio serve no preparo das verduras como, por exemplo, das batatas e do peixe. Basta que os tempere a seu gosto e envolva os alimentos no papel que resiste ao forte calor e evita que se desfaça. Os acompanhamentos de verduras  podem ser temperados com óleo vegetal ou ser cozidas à vapor ou no formo, ambos são uma boa opção.

Frituras somente em ocasiões especiais

Uma vez por semana, você pode se dar ao prazer de comer algo frito, não é necessário se privar a vida inteira. Se faz uma comida à milanesa, acrescente uma colher de água por cada ovo que misture, assim se absorvera menos óleo. Logo após a fritura, remova o excesso de óleo com um guardanapo. Alimentos ensopados retire a pele gordurosa das aves e da carne antes de iniciar o cozimento.

Limpe e fortaleça seus brônquios com ervas medicinais

Os brônquios são tubos imprescindíveis que unem a traqueia com os pulmões. São eles que nos permitem fornecer oxigênio ao organismo e é importante que o mantenhamos saudáveis e em excelente estado. Neste artigo, ensinaremos como consegui-lo e como podem ajudar as ervas medicinais nessa tarefa.





A importância da saúde de nossos brônquios


brônquios cronico



 


Os brônquios quando atingem os pulmões se expandem, e se ramifica nos chamados  brônquios lobares até alcançar os mais pequenos que se denomina os bronquíolos. Graças a eles obtemos o oxigênio e o ar, e definindo, assim, uma adequada saúde respiratória capaz de nos fornecer resistência para realizar nossas atividades diárias, evitando o cansaço e trabalharmos com normalidade.


Mas, às vezes, inicia uma tosse e o cansaço a acompanha, juntamente com a mucosidade e consequentemente a asma, e pode piorar se sofremos com alergias. Em suma, são muitas doenças associadas a nossos brônquios e por esses motivos,  precisamos cuidar deles, e de conhecer que tipo de orientações devemos seguir para mantê-lo em bom estado. A partir de agora te ensinaremos as melhores ervas medicinais que ajudarão a  cuidar de seus brônquios. 


Ervas  medicinais  para limpar e fortalecer os brônquios


1. O sempre requisitado gengibre


infusão de gengibre


 


O gengibre é uma raiz medicinal quase indispensável em casa. Suas propriedades são múltiplas e sempre e muito aconselhadas tomar uma xícara de chá dessa raiz.  Mas, afinal você sabe o que o gengibre pode realmente fazer pelos seus pulmões? Graças a um composto chamado 6 gingerol, conseguimos fortalecer a saúde de nossos brônquios e nossos pulmões, permitindo eliminar o catarro, a mucosidade, os tóxicos acumulados e muitos tipos de alergênicos. A recomendação é de tomar uma xícara ao dia, principalmente depois das refeições. Notará os benefícios.


2. Infusão de tomilho


tomilho


Você já experimentou a infusão de tomilho? É deliciosa e digestiva, além de um recurso essencial para nossa saúde pulmonar e dos brônquios. Seu segredo está centrado em um princípio ativo da planta chamada timol que proporciona a “ limpeza” dos pulmões, desinflamando os vasos  sanguíneos e, além disso, ajuda-nos a eliminar bactérias das vias respiratórias. Recomenda-se beber ao dia duas infusões de tomilho, a primeira xícara pela manhã e a outra depois do jantar.


3. Infusão de olmo americano


infusão de melissa


 


Não se preocupe você encontrará o Olmo americano facilmente nas lojas de produtos naturais. É uma planta excelente e curativa que se utiliza especialmente no tratamento de problemas pulmonares e nos brônquios. A função principal é eliminar a mucosidade dos pulmões e diminuir a inflamação do tecido irritado, além de elevar nossas defesas e reforçar nosso sistema respiratório completo. Sem dúvida, é uma das plantas medicinais mais recomendadas, sendo utilizada desde a antiguidade para todo tratamento relacionado às doenças respiratórias. Também pode ser aplicada  como cataplasma.


4. Infusão de alecrim


alecrim


 


Essa erva tem quase as mesmas propriedades que o Olmo americano, mas suas propriedades ativas para diminuir as inflamações são mais eficazes e potentes, por esse motivo recomendamos somente uma infusão ao dia, logo após o almoço. Além desses benefícios, também é uma infusão digestiva,  sendo uma ótima opção de remédio natural e de fácil administração para aqueles dias que sofremos com a gripe, ou em casos de ter o peito carregado de mucosidades (o conhecido catarro). É sempre muito importante beber líquidos, e não se esquecer de incluir uma xícara ao dia da infusão de alecrim. Faça simultaneamente uma massagem  no peito a base do azeite dessa erva, que te proporcionará um alívio refrescante e atuará como um bom expectorante.  Comprove e verá os benefícios.


5. Erva Verbasco


infusão de fucus para o emagrecimento


 


Não é muito conhecida, mas suas propriedades também são extremamente potentes. Você sabe quais são os principais  benefícios dessa planta? Alivia a tosse e  limpa as vias respiratórias, nos proporcionando uma melhor respiração.  Essencial para o tratamento dos nossos brônquios, essa erva pode ser encontrada em lojas de produtos naturais em varias opções como chás ou cápsulas. Se sua preferência é ingeri-la em forma de cápsulas, lembre-se que a dose indicada é de 200 mg dias vezes ao dia. Se você segue o tratamento por 10 dias notará os efeitos de imediato. É excelente!


6. Infusão de anis com raiz de alcaçuz


anis


 


De sabor muito peculiar, agradável e original, se você mistura as sementes de anis com a raiz de alcaçuz encontrará um tratamento ideal para reduzir a mucosidade nos pulmões, e, além disso, é perfeito para tratar a tosse e asma. Reduz a inflamação das vias respiratórias e relaxa a inflamação dos brônquios. É um tratamento medicinal apropriado para crianças como adultos.


Não tenha dúvida, beba duas infusões ao dia, uma pela manhã e outra pela noite. Os ingredientes para o preparo das infusões são vendidos em lojas de produtos naturais. E, obviamente para recuperar  seus pulmões não basta somente as infusões , e imprescindível manter hábitos de vida saudáveis como, por exemplo, se fuma elimine esse vício imediatamente, beba muito líquido, faça exercícios físicos e evite ambientes contaminados ou com muita poluição. Cuide-se e não esqueça de tomar uma vez ao dia uma dessas infusões indicadas.


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Papas de aveia com frutos vermelhos e nozes

 



 


40 de flocos de aveia integrais
120 ml leite magro
Canela em pó qb
1 mão de frutos vermelhos
2 nozes
1 colher de sopa de sementes de linhaça moídas


Casca de limão


 


Coloque os flocos, o leite e a casca de limão numa panela pequena, e cozinhe em lume brando, mexendo frequentemente. Deixe cozer até começar a engrossar (o tempo total de cozedura ronda os 10-15 minutos).


Quando as papas já estiverem com a consistência desejada (pode adicionar mais líquido se ficar muito grossa), junte a canela, mexa bem, retire a casca de limão e coloque as papas de aveia numa taça.


Adicione a fruta, as nozes e as sementes.