Ingredientes (para 20 broas):
150g farinha trigo integral
150g farinha milho
100g mel de rosmaninho
2 colheres azeite
25g erva-doce 1 colher chá fermento
Preparação:
Amasse tudo com água morna e deixe fermentar durante 3 horas. Forme pequenas broas e coloque-as no forno à temperatura mínima durante 5min .
Eleve, depois, um pouco mais a temperatura do forno e deixe cozer por mais 10min.
Retire do forno e pincele com mel.
1 comentário:
Ola
Apesar de não ser muito apreciadora de mel(puro) penso que aqui nesta receita ficaria irresistível.As receitas deste blog dão agua na boca ;)huuummm.
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