Receita Nº 23: Soypilav

Ingredientes (para 4 pessoas): 600 gr. de alho francês 250 gr. de soypilav Azeite Tomilho Queijo parmesão Preparação: Aloure os alhos num pouco de azeite. Salpique de tomilho, tape e deixe refogar. Coza a soypilav durante 20 minutos em duas vezes o seu volume de água. Prepare um molho branco ou béchamel leve, mais liquido. Misture tudo. Salpique de queijo gruyére e leve a gratinar em forno quente.

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