Receita Nº 38: Caldinho de Soja

Ingredientes (para 4 pessoas):

6 colheres de farinha de soja
2 tomates
1 colher de soja de azeite
1 cebola picada
sal Herbamar (já contem ervas aromáticas)


Preparação:

Diluir a farinha de soja num litro de agua morna. Refogar a cebola e o tomate no azeite.

Juntar a mistura de agua e farinha de soja diluída e deixar cozinhar durante mais ou menos 5 minutos.

Temperar com sal Herbamar e servir simples ou acompanhada de cubos de pão integral torrado.

Como vai a sua saúde ? Faça o nosso teste !

Tranquilamente na sua casa, pode fazer um balanço do seu estado de saúde.

Para conhecer as suas carências e afim de remediá-las o mais depressa possível, responda às 19 questões que lhe apresentamos.

No final, somente precisa carregar no botão "Enviar" e saberá o resultado (abre numa nova janela).

O seu modo de vida

1. Onde é que vive ?

na cidade
na vila
na campo / aldeia

2. Quanto tempo passa por dia dentro de um automóvel ?

menos de 15 min.
cerca 1 hora
2 ou mais horas

3. Fuma ?

cerca 10 cigarros por dia
cerca 1 maço por dia
trinta ou mais cigarros por dia
não fuma

4. Pratica exercício físico ?

regularmente
às vezes
nunca

A sua alimentação

5. Salta refeições ?

sim, frequentemente
sim, de vez em quando
não, nunca

6. Segue algum plano de emagrecimento ou dieta ?

sim, prescrito por um nutricionista ou médico
sim, por auto-prescrição
não

7. Come de preferência ...

alimentos refinados (brancos)
alimentos integrais

8. Come frutas ou legumes frescos ?

várias vezes por semana
uma vez por semana
com menos frequência

9. Tem por hábito de consumir alimentos de pastelaria e confeitaria ?

sim
não
às vezes

10. Bebe com frequência ... (várias respostas possíveis)

água mineral
bebidas com açucar
bebidas alcoólicas

A sua saúde

11. Costuma sentir-se cansado(a) ?

frequentemente
de vez em quando
nunca

12. Costuma sofrer de ... (várias respostas possíveis)

dores de cabeça
problemas digestivos
obstipação
cólicas
nenhuma das quatro

13. Você sofre de ... (várias respostas possíveis)

colesterol alto
problemas cardíacos
nenhum dos dois

14. Foi ao dentista devido a cáries ou para chumbar os dentes nos últimos 12 meses ?

sim
não

15. Está grávida ou deu à luz recentemente ?

sim
não

Tratamentos em curso

16. Toma regularmente ... (várias respostas possíveis)

soníferos
antiácidos gástricos
diuréticos
laxantes
pílula contraceptiva
nenhuma dos cinco

17. Tomou antibióticos nas últimas semanas ?

sim
não

Quem é você ?

18. Sexo ?

feminino
masculino

19. Em que faixa etária se situa ?

até aos 25 anos
dos 26 aos 39 anos
dos 40 aos 50 anos
mais que 50 anos